Πέμπτη 7 Απριλίου 2011

Μακαρόνια με γιαούρτι και κρεμμύδι!

 





Μια πολύ νόστιμη ελαφριά οικονομική κι εύκολη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
1 Πακέτο μακαρόνια [γίνετε ωραίο και με κοφτό μακαρονάκι]
2 γιαούρτια πλήρες
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
...ελαιόλαδο
λίγο αλάτι για το βράσιμο των μακαρονιών
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα μακαρόνια και όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε σε μία άλλη κατσαρόλα με μία πιρούνα για να έχουν και λίγο από το νερό τους ,να μην είναι στεγνά ,γι αυτό δεν τα σουρώνουμε.
Σε ένα μπόλ αδέιάζουμε τα δύο γιαούρτια και τα ανακατεύουμε καλά,το ρίχνουμε πάνω από τα μακαρόνια ,και σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το καβουρντίζουμε να ξανθύνει λίγο.
Το ρίχνουμε κι αυτό πάνω από τα μακαρόνια και το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά κι είναι έτοιμο!!!! καλη όρεξη !!