Παρασκευή, 24 Μαρτίου 2017

Μπισκότα με κρέμα και σαντιγί !!!

Το τέλειο γλυκό στο ποτήρι !!!

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο μπισκότα της αρεσκείας σας 

400γρ γάλα ζαχαρούχο
250γρ γάλα φρέσκο
6 κρόκοι αυγών
100 γρ καφέ της αρεσκείας σας εσπρέσο
200γρ κρέμα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Ρίξτε το ζαχαρούχο  γάλα σε μια κατσαρόλα μαζί με
τους κρόκους, τα ανακατεύουμε, προσθέτουμε το γάλα,
ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει.
2.Ετοιμάζουμε τα μπισκότα μας και τα βουτάμε στα 100γρ καφέ.
3.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί.
4.Έχουμε μερικά εντυπωσιακά ποτήρια, και αφού αρχίσει
να γίνετε η κρέμα μας, αφήνουμε να κρυώσει λίγο, και αμέσως
βάζουμε μια στρώση κρέμα, μια στρώση μπισκότα που έχουμε
βουτήξει στον καφέ, ξανά μια κρέμα και μπισκότα, και τέλος
μια στρώση σαντιγί. Πασπαλίζουμε με τριμμένα μπισκότα
βάζουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες και είναι έτοιμο.
Καλή επιτυχία !!!!
Υ.Γ. μπορείτε να κάνετε την σαντιγί σοκολάτα, τα μπισκότα να είναι  oreo,
και ότι άλλη αλλαγή θέλετε.. Φαντασία έχετε!!!

Αρτοποιεία και Συνταγές